Каталог оборудования / Станки и оборудование / Конвейерное оборудование / AZO / Тестомесильные установки AZO

Тестомесильные установки AZO

Под заказ

100% гарантия поставок

Доставка оборудования от 5 недель

Полная таможенная очистка товара

Острочка платежа до 120 дней

Гарантия на оборудование от 1 года

ПНР и ШМР, обучение сотрудников

Оставить заявку +7(495)504-26-79 sales@dalkos.ru

Обращаем ваше внимание, что мы принимаем заявки только от конечных заказчиков. Все товары поставляются под заказ.

Семейство систем AZO DL (dough line) — это комплексные решения для работы с плотным и жидким тестом в пекарнях. Они позволяют идеально согласовать друг с другом процессы загрузки и выгрузки порошковых продуктов и насыпных материалов, а также жидкостей.
Благодаря модульной конструкции эти тестомесительные машины, разработанные для средних и крупных хлебопекарных предприятий, отличаются высокой гибкостью в применении и могут адаптироваться с учетом потребности в соответствующих видах теста. Прочная конструкция позволяет без проблем получать выход теста с соотношением 180 (с содержанием твердого вещества до 55 %) в объеме от 400 л до 9000 л.

Технические характеристики:

Технология бережного обращения с тестом благодаря точному добавлению воды и муки в сочетании со специальными мешалками
Высокая однородность жидкого теста благодаря мешалкам-диссольверам
Охлаждающий теплоизолирующий кожух обеспечивает надежное выполнение процессов благодаря точному соблюдению температурного режима
Соответствие самым высоким гигиеническим требованиям и простота в очистке
Наличие высокоэффективных CIP-установок с поршневыми системами очистки
Весь процесс очистки можно настроить с помощью системы управления рецептами, что гарантирует повторяемость результатов
Возможность эксплуатации в автономном режиме или с интеграцией в систему управления процессами
Непрерывное документирование и повторяемое выполнение процессов