SOLLICH

Sollich — немецкая компания, основанная в 1920 году Робертом Соллихом в Ратиборе (Верхняя Силезия). В 1928 году она разработала первую в мире вакуумную сахароварочную машину SOLLKOCH, что стало основой для её успеха в производстве оборудования для кондитерской промышленности. В 1950 году компания переехала в Бад-Зальцуфлен, где начала разрабатывать машины для шоколадной промышленности. В 1956 году был изобретён и запатентован процесс циркуляционной темперировки, который стал революционным для шоколадной индустрии. В 1991 году Sollich приобрела компанию Chocotech GmbH, расширив свой ассортимент оборудования для кондитерского производства. Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Соллих, и она является мировым лидером в разработке и производстве эффективных производственных систем для кондитерской промышленности.

• Сферы применения:  Шоколадная промышленность, кондитерская промышленность, производство батончиков, производство пралине, производство печенья, фармацевтическая промышленность, производство кормов для животных.


• Стандарты и сертификаты:  Соответствие международным стандартам качества и безопасности, включая ISO 9001, а также отраслевым требованиям к энергоэффективности и надежности кондитерского оборудования.