Автоматические шлифовальные станки K+G WETTER

Автоматические измельчители серии AW от K+G Wetter — это профессиональные промышленные машины, созданные для высокопроизводительного измельчения свежего и замороженного мясного сырья в автоматическом режиме.

Ключевой особенностью серии является инновационный принцип двойного шнека (two-worm principle). Два согласованно работающих шнека обеспечивают бережную, непрерывную и безразрывную подачу сырья к режущей группе, что гарантирует чистый и стабильный рез при максимальной производительности.

Для обеспечения высочайшей гигиены и простоты обслуживания конструкция продумана до мелочей. Съёмный загрузочный шнек и опциональная сортировочная установка, которая легко демонтируется без инструментов, позволяют проводить тщательную очистку и визуально контролировать удаление твёрдых включений (костей, хрящей). Серия охватывает широкий спектр производственных нужд: от моделей AW 114 и AW 130 для свежего мяса (производительность 3,0–3,6 т/ч) до мощной промышленной модели AW 280. Последняя оснащена специальным литым шнеком с зачистной кромкой и способна перерабатывать до 22 тонн свежего мяса или до 6 тонн целых блоков замороженного мяса в час, работая с температурой сырья до -21°C.